きたげんの店主より

『きたげん』という店名は、実は私の小学生の頃からのあだ名なんです。この桃谷で生まれ育って、気づけばこの街でお店を開いていました。

店を始めたとき、一番やりたかったのは、みんなが自然と集まってくる場所をつくること。特別な日じゃなくても、ふらっと立ち寄って、うまいものを食べて、気持ちよく帰ってもらえる。そんな、地元のみんなの居場所みたいな店にしたかったんです。

料理は、美味しくて手頃に、を大事にしています。一番の自慢は鉄鍋餃子。ひとつひとつ手をかけた自家製しゅうまいや、揚げたてのからあげも、ぜひ味わってほしい一品です。お酒が進む料理を、気取らずに楽しんでもらえたらうれしいです。

そして、女性のお一人でも、気兼ねなく入ってもらえる店にしたいと思っています。居酒屋は一人だと入りにくいこともあると思いますが、きたげんはそんな心配のいらない店を目指しています。

桃谷にお越しの際は、ぜひ気軽にのぞいてみてください。お待ちしています。